86
入驻加工厂
42%
平均节能率
3,040
年碳减排 (tCO₂e)
设备碳排对比

燃气烘焙 vs 全电动烘焙

单位能耗碳排放 (kgCO₂e/kg生豆) 对比
传统燃气
2.45
2.45
混合动力
1.35
1.35
全电动
0.49
0.49
太阳能+电动
0.19
0.19
↓ 全电动较燃气减少碳排放 80%+
废弃物资源化率
85%
资源化
果皮→有机肥
果胶→生物质
银皮→饲料
核心功能

六大能力

加工厂资源对接

全球加工厂名录,按处理法、产能、认证筛选,在线预约加工产能。

工艺数字化管理

加工工艺参数数字化记录与优化建议,批次全流程追踪与质量报告。

能耗与碳排核算

接入设备能耗数据,实时计算每公斤生豆碳排放,对标行业基准。

产能共享与协同

加工淡旺季产能调配、订单协同管理,提高设备利用率降低单位碳排。

废弃物资源化

咖啡果皮、咖啡渣等副产物资源化利用对接,变废为宝零废弃。

品质检测分级

SCA标准杯测、生豆分级、含水率检测,第三方检测报告在线查询。

低碳加工技术推荐

全电动烘焙机较传统燃气烘焙可减少80%以上碳排放。平台优先推荐已通过低碳认证的加工设备和工艺。

  • 全电动干燥与脱壳设备推荐
  • 加工余热回收系统对接
  • 水循环处理系统(节水70%+)
  • 低碳加工认证与碳积分奖励

加工厂名录

工厂名称 地点 处理法 年产能 (吨) 能耗评级 碳标签
云南普洱绿能加工中心 中国云南 水洗/日晒/蜜处理 2,500 AA 低碳认证
巴西塞拉多电动处理厂 巴西 日晒/半日晒 5,000 A 低碳认证
哥伦比亚慧兰加工站 哥伦比亚 水洗/厌氧发酵 1,800 A 低碳认证
埃塞俄比亚耶加雪菲站 埃塞俄比亚 水洗 900 B 审核中